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Gin Gil Authentic Rural Gin - Vecchio Magazzino Doganale

Vecchio Magazzino Doganale

€0,00€37,91

700ml
43%
Italia - Calabria
Formato: 700ml
Gradazione: 43%
Provenienza: Calabria
Temperatura: 0-10°
Colorazione: Giallo

Note: Note minerali di roccia. Bergamotto e agrumi caramellati.

Gin ispirato dalle scoperte del Dr. Gil, medico di bordo della nave naufragata in Calabria alla fine del 1800 con a bordo anche Jefferson e Roger. il medico era anche un esperto alchimista che riuscì a sintetizzare il veleno delle fatali vipere di Rocca Imperiale. E non solo. Gil viene prodotto tramite distillazione di 4 principali botaniche: ginepro di Rocca Imperiale, assenzio, sambuco e angelica. Viene poi aromatizzato con infusi di limoni IGP di Rocca Imperiale, Bergamotto di Pellaro, arance amare di Bisignano, origano di Paola e aloe. Questi ultimi sono lasciati in infusione per un periodo di 3-4 mesi. Il risultato viene filtrato in modo grossolano attraverso un semplice panno di lino per togliere solo le impurità dovute alla distillazione e mantenere così il colore originale.

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