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Epicuria Chardonnay 2019 - Domaine de la Zouina

Domaine de la Zouina

€0,00€20,95

750ml
Chardonnay
Marocco

Annata: 2019
Formato: 750ml
Gradazione: 13,50%
Provenienza: Marocco 
Temperatura: 11-12°
Colorazione: Giallo Chiaro

Denominazione: ND

Note: Dal giallo intenso all'oro. Naso caldo con sentori di frutta bianca e confettura, con un accattivante corredo di spezie dolci e tostatura. Attraente e complesso. Il palato risulta avvolgente e fresco, con un piacevole ritorno fruttato a incorniciare il lungo finale.

Vinificazione & Affinamento: Le uve, pressate dirette, fermentano in acciaio a bassa temperatura per poi affinare 12 mesi in barriques dove le fecce vengono messe in sospensione regolarmente. Minerale ed elegante.

Abbinamenti: Da degustare con parmigiana scomposta di melanzane, tonno di coniglio, cruditè di mare.


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