{"product_id":"calafuria-rosato-salento-igt-2025-magnum-tormaresca-antinori","title":"Calafuria Rosato Salento IGT 2025 Magnum Tormaresca Antinori","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAñada\u003c\/strong\u003e : 2023\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e : 750ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eContenido de alcohol\u003c\/strong\u003e : 12% \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e : Apulia\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTemperatura\u003c\/strong\u003e : 8-10°\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eColoración\u003c\/strong\u003e : Flor de Durazno Rosa\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDenominación\u003c\/strong\u003e : Rosato Salento IGT\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNotas\u003c\/strong\u003e : Notas frutales de granada, frambuesa, aromas de matorral mediterráneo. En boca es delicadamente sabroso, muy fresco y excelentemente equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Las uvas, inmediatamente después de la cosecha, fueron despalilladas y prensadas suavemente. El mosto obtenido fue trasladado a tanques de acero inoxidable a una temperatura de 12°C para obtener una clarificación natural; aquí tuvo lugar la fermentación alcohólica, realizada a una temperatura de 16°C, para preservar y potenciar el componente aromático. Calafuria envejece durante un breve periodo en acero en contacto con sus levaduras antes de su embotellado y posterior salida al mercado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wine-bottle__category-text\"\u003e\n\n \u003cp class=\"article paragraph\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e : excelente con espaguetis con almejas, pescado a la plancha, embutidos y embutidos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53564906930514,"sku":"931525011001","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/2760\/8997\/files\/calafuria_magnum_2025_astuccio_collezione_pantone.jpg?v=1779699101","url":"https:\/\/sparkleitaly.it\/es\/products\/calafuria-rosato-salento-igt-2025-magnum-tormaresca-antinori","provider":"Sparkle Italy","version":"1.0","type":"link"}