{"product_id":"mezcal-ilegal-anejo-0-70l","title":"Mezcal Ilegal Añejo 0,70l","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eIlegal è nato nel 2006 ad Antigua, in Guatemala, e il nome non è una trovata pubblicitaria:\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eJohn Rexer portava mezcal da Oaxaca per il suo bar, il Café No Sé, prima che l'operazione\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003ediventasse una cosa regolare. Da lì il marchio, e da lì una reputazione che nel mondo dei bar\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003econta più di qualsiasi campagna.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl mezcal si produce nella Valle di Tlacolula, in Oaxaca, con la famiglia Hernández, maestri\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003emezcaleros di quarta generazione. Il metodo è quello artigianale che definisce la categoria:\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003epiñas di agave Espadín cotte in forno interrato su rocce vulcaniche, macinate con la tahona,\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003efermentate con i soli lieviti presenti in aria e distillate due volte in rame.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eL'Añejo è la versione più lunga della gamma, 13 mesi in botti di rovere americano e francese.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eIl legno non copre l'agave ma ne arrotonda gli spigoli e allunga il finale: è il mezcal da\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eproporre a chi beve whisky e rum invecchiati e non ha ancora capito perché dovrebbe passare\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eall'agave.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ilegal Mezcal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54367187173714,"sku":"L-67-818-00","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/2760\/8997\/files\/Mezcal_Ilegal_A_ejo.png?v=1787572483","url":"https:\/\/sparkleitaly.it\/es\/products\/mezcal-ilegal-anejo-0-70l","provider":"Sparkle Italy","version":"1.0","type":"link"}