{"product_id":"lind-lime-organic-gin-0-70l","title":"Lind \u0026 Lime Organic Gin 0,70l","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl nome è un omaggio a James Lind, medico di Edimburgo che a metà Settecento condusse a bordo della HMS Salisbury uno dei primi studi clinici della storia e dimostrò che gli agrumi curavano lo scorbuto. Da lì il lime, che qui non è un ingrediente decorativo ma il centro della ricetta: si usa la scorza fresca, non essenze o concentrati.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAttorno al lime lavorano sei altre botaniche, con il pepe rosa a dare la spinta speziata e la\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eclassica batteria London Dry di coriandolo, angelica, liquirizia e radice di iris a costruire la\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003estruttura. Il ginepro resta al comando: è un gin contemporaneo nel gusto ma ortodosso\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003enell'impianto.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLo produce Port of Leith Distillery, nel quartiere portuale di Edimburgo, con ingredienti\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003ebiologici, energia rinnovabile e confezioni senza plastica. La bottiglia richiama nella forma\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003equelle da vino, un riferimento al commercio che ha fatto la storia del porto di Leith.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"inline-flex border border-gray-100 dark:border-gray-700 rounded-xl\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Port of Leith Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54367463506258,"sku":"L-20-975-00","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/2760\/8997\/files\/Lind_Lime_Organic_Gin_0_70l.png?v=1787574443","url":"https:\/\/sparkleitaly.it\/products\/lind-lime-organic-gin-0-70l","provider":"Sparkle Italy","version":"1.0","type":"link"}