{"product_id":"riesling-romerstich-spatlese-2025-hees-wein","title":"Riesling Römerstich Spätlese 2025 Hees Wein","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eSpätlese significa “vendemmia tardiva”: per questo Riesling Weingut Hees attende che le uve del Römerstich maturino a lungo sulla pianta, fino a metà novembre. Il Römerstich è un vigneto ripidissimo esposto a sud, sopra Auen, di cui Hees è l’unico proprietario. Rese bassissime, raccolta a mano in più passaggi e fermentazione spontanea in acciaio danno un vino dolce ma mai stucchevole.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003ePesca matura, agrumi e fiori d’arancio al naso; in bocca è cremoso e setoso, con la dolcezza tenuta in equilibrio da un’acidità viva e da una chiusura sapida e minerale. Solo 8,5% vol.: da aperitivo, da meditazione o con i formaggi erborinati, e può evolvere in bottiglia per diversi anni.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hees Wein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55333558190418,"sku":"VIN125","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/2760\/8997\/files\/Riesling_Romerstich_Spatlese_2025_Hees_Wein.png?v=1793805538","url":"https:\/\/sparkleitaly.it\/products\/riesling-romerstich-spatlese-2025-hees-wein","provider":"Sparkle Italy","version":"1.0","type":"link"}