Piccole Produzioni Marche Rosso Pinot Nero IGT 2023 Coppacchioli Tattini

 Annata: 2023

 Denominazione: Marche Rosso Pinot Nero IGT

Regione: Marche (Italia) 

 Vitigni: Pinot Nero 100%

Formato Bottiglia: 0,75l 

Gradazione Alcolica: 13,5% 

Temperatura di Servizio: 13-14°C

 Allergeni: Solfiti 

Colore: Rosso Rubino

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Profumo inebriante di frutti rossi. Aromi che parlano del terroir in cui nasce, cresce per diventare un prodotto unico nel suo genere. Equilibrio perfetto fra acidità e sapore incisivo.

ABBINAMENTI

Ottimo con carpacci e carni crude, arrosti, selvaggina.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Agricoltura eroica a più di 1000 metri sul livello del mare. Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Fermentazione in acciaio e affinamento in botte grande 10 HL di rovere tradizionale italiano di almeno sei mesi, segue affinamento in bottiglia di almeno 5 mesi.

TE LO CONSIGLIAMO PERCHÈ...

Piccole Produzioni è Pinot Nero fuori dagli schemi, nato in alta quota, dove l’agricoltura è eroica e il terroir lascia un’impronta profonda. Profumi intensi di frutti rossi e un equilibrio perfetto tra freschezza e intensità lo rendono un rosso elegante e sorprendente, ideale per chi cerca autenticità nel calice.