"Annibale" Montepulciano d'Abruzzo DOC 2025 Da Castello
Da Castello Vintage : 2022
Format : 750ml
Graduation : 12.5%
Origin : Abruzzo
Temperature : 8-10°
Color : Straw Yellow
Name : Terre di Chieti PGI
Notes: Almond and dried fruit aroma. Elegant and flattering on the palate, a delicate and sophisticated drink.
Vinification & Aging: hand-picked grapes are vinified after separation of the skins at a controlled temperature of 15-18 °C in steel tanks. Aging in steel.
Pairings : Perfect for aperitifs with friends with croutons and vegetables, cheeses and dried fruit.
Scheda tecnica +
Note di degustazione +
Sapore intenso di frutta rossa matura e spezie, che si fondono insieme per creare una sensazione calda e morbida in bocca. La trama tannica pronunciata conferisce al vino una struttura decisa e piena di carattere.
Abbinamenti gastronomici +
Perfetto per accompagnare le tue grigliate miste di carne. Con le sue note fruttate e speziate, si abbina alla perfezione con arrosticini di pecora e costolette di agnello.
Vinificazione e affinamento +
Vinificazione. Vinificazione tradizionale.
Affinamento. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.
