Tondobianco Salento Bianco IGT 2022 The Essence of Puglia
L'Essenza di Puglia Vintage : 2022
Format : 750ml
Graduation : 12.5%
Origin : Puglia
Temperature : 8-10°
Color : Straw Yellow
Denomination : Salento IGT
Notes : The fruity bouquet, characterized by citrus notes. Round and warm sip, light freshness and clear flavor.
Vinification & Aging: White vinification of grapes selected in the vineyard with careful management of the fermentation and aging temperature. Aging in stainless steel and in the bottle.
Pairings: Excellent with aperitifs, fish-based dishes, raw seafood.
Scheda tecnica +
Note di degustazione +
Il bouquet fruttato, caratterizzato da note agrumate. Sorso rotondo e caldo, freschezza leggera e chiara sapidità.
Abbinamenti gastronomici +
Ottimo con aperitivi, piatti a base di pesce, cruditè di mare.
Vinificazione e affinamento +
Vinificazione. Vinificazione tradizionale.
Affinamento. Affinamento in acciaio.
