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Negroamaro IGT Salento 2022 L'Essenza di Puglia

L'Essenza di Puglia

€16,00

750ml
Negroamaro
Italia - Puglia

Annata: 2022
Formato: 750ml
Gradazione: 13%
Provenienza: Puglia
Temperatura: 15-18°
Colorazione: Rosso Rubino Intenso

Denominazione: Salento IGT

Note: Equilibrato, morbido e di buona persistenza.

Vinificazione & Affinamento: Vinificazione in rosso e macerazione delle uve alla temperatura di 20-24°C per 20-25 giorni. Affinamento in acciaio inox 8 mesi e botti di rovere francese 4 mesi poi bottiglia.

Abbinamenti:  taglieri di formaggi stagionati ed erborinati, piatti a base di selvaggina, dolci al cioccolato fondente.


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