Champagne Brut Tradition Champagne Cordoin-Didierlaurent

Champagne Brut Tradition Champagne Cordoin-Didierlaurent

Champagne Cordoin-Didierlaurent

Vintage : ND
Format : 750ml
Graduation : 12%
Origin : France
Temperature : 8-10°
Color : Pale Gold

Appellation: Champagne AOC

Notes : Pleasant aromas of sweet fruit. On the palate it is fruity and woody. It is a long and round wine in the mouth, which expresses great complexity.

Vinification & Aging : This Champagne is aged in oak barrels.
To find its balance, this cuvée is aged in the cellars of the maisons for 20 months. Dosage: 0.5g/l

Pairings : Serve throughout the meal, perfect to accompany characterful cheese-based dishes. This Champagne can also accompany your aperitifs.

      €46,00
      ND Chardonnay, Meunier Champagne, Francia 12,5%
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      Scheda tecnica +
      AnnataND
      DenominazioneChampagne AOC
      TipologiaSpumante
      NazioneFrancia
      RegioneChampagne
      VitigniChardonnay, Meunier
      Filosofia produttivaArtigianale
      Formato bottigliaBottiglia 0,75L
      Gradazione alcolica12,5%
      Temperatura di servizio10°C
      ColoreGiallo oro pallido
      Metodo di spumantizzazioneMetodo Classico
      DosaggioBrut
      AllergeniSolfiti
      Note di degustazione +

      Questa cuvée di solo Pinot Nero presenta aromi che mescolano fiori bianchi e agrumi.
      L'attacco al palato è rotondo e morbido, sostenuto da sentori di frutta e vaniglia. Sul finale si avvertono note legnose.

      Abbinamenti gastronomici +

      Piacevoli aromi di frutta dolce. Al palato è fruttato e legnoso. È un vino lungo e rotondo in bocca, che esprime una grande complessità.

      Vinificazione e affinamento +

      Vinificazione. Questo Champagne è invecchiato in botti di rovere. Per trovare il suo equilibrio, questa cuvée è invecchiata nelle cantine delle maison per 20 mesi. Dosaggio: 0,5g/l

      Affinamento. Raccolta manuale delle uve.