Champagne Cuvée Brut " Âme de Terroir" Chardonnay. ottimo in abbinamento con frutti di mare e formaggi poco stagionati dolci. Trovalo online su Sparkleitaly.it

Âme de Terroir Champagne Cuvée Brut Chardonnay Champagne Hénin-Delouvin

Champagne Hénin-Delouvin

Vintage : ND
Format : 750ml
Graduation : 12%
Origin : France
Temperature : 10°
Color : Straw Yellow

Appellation: Champagne AOC

Notes : This monovarietal Chardonnay comes from the terroirs of Chouilly characterized by calcareous and mineral soils. Its light and fresh nose reveals aromas of citrus and citrus. Its delicate mouth highlights its saline side and its minerality. This high-end wine is defined by its lightness and discreet notes.

Vinification & Aging : Vinification of 100% Chardonnay grapes in thermo-regulated stainless steel vats. Aging in the cellar.

Pairings : excellent with seafood and mild, sweet cheeses.

      €68,00
      ND Chardonnay Champagne, Francia 12%
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      Scheda tecnica +
      AnnataND
      DenominazioneChampagne AOC
      TipologiaSpumante
      NazioneFrancia
      RegioneChampagne
      VitigniChardonnay
      Filosofia produttivaArtigianale, Vignaioli Indipendenti
      Formato bottigliaBottiglia 0,75L
      Gradazione alcolica12%
      Temperatura di servizio10°C
      ColoreGiallo paglierino
      Metodo di spumantizzazioneMetodo Classico
      DosaggioBrut
      AllergeniSolfiti
      Note di degustazione +

      Questo Chardonnay monovarietale proviene dai terroir di Chouilly caratterizzati da terreni calcarei e minerali. Il suo naso leggero e fresco rivela aromi di agrumi e agrumi. La sua bocca delicata mette in risalto il suo lato salino e la sua mineralità. Questo vino di alta gamma è definito dalla sua leggerezza e note discrete.

      Abbinamenti gastronomici +

      Ottimo in abbinamento con frutti di mare e formaggi poco stagionati dolci.

      Vinificazione e affinamento +

      Vinificazione. Vinificazione uve 100% Chardonnay in tini di acciaio inox termoregolati.

      Affinamento. Invecchiamento in cantina per 2 anni.