La Romane Champagne Pinot Blanc Extra Brut Michel Furdyna

La Romane Champagne Pinot Blanc Extra Brut Michel Furdyna

Champagne Michel Furdyna

Vintage : ND
Format : 750ml
Graduation : 12%
Origin : France
Temperature : 12°
Color : Pale Yellow

Appellation: Champagne AOC

Notes : Atypical, expression of pure Pinot Blanc. White fruit, notes of spices and toasting, with hints of vanilla. Taste corresponding to the olfactory notes with light notes of wood on the finish.

Vinification & Aging : Aging in oak barrels and partial malolactic fermentation to give the wine a temper. 48 months on the lees.

Pairings : Companion to aperitifs, Asian cuisine and raw fish.

Awarded:

  • 2016 Gold Medal at the Concours Général Agricole Paris
  • 2016 Vinalies Jury Award
  • 2018 Silver Medal Concours des Vignerons Indépendants
  • 2018 Bronze Medal at the Concours Général Agricole de Paris
  • 2020 Bronze Medal at the C hallenge International du Vin Bourg Blaye
  • 2021 Decanter Gold Medal
  • 2022 Decanter Silver Medal
  • 2023 Decanter Silver Medal
      €78,80
      ND Pinot Bianco Champagne, Francia 12%
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      Scheda tecnica +
      AnnataND
      DenominazioneChampagne AOC
      TipologiaSpumante
      NazioneFrancia
      RegioneChampagne
      VitigniPinot Bianco
      Filosofia produttivaArtigianale, Vignaioli Indipendenti
      Formato bottigliaBottiglia 0,75L
      Gradazione alcolica12%
      Temperatura di servizio10°C
      ColoreGiallo paglierino chiaro
      Metodo di spumantizzazioneMetodo Classico
      DosaggioExtra Brut
      AllergeniSolfiti
      Note di degustazione +

      Atipico, espressione di Pinot Bianco in purezza. Frutta bianca , note di spezie e tostature, con areazioni di vaniglia. Gusto corrispondente alle note olfattive con leggere note di legno sul finale.

      Abbinamenti gastronomici +

      Compagno di aperitivi, cucina asiatica e pesce crudo.

      Vinificazione e affinamento +

      Vinificazione. Affinamento in botti di rovere e parziale fermentazione malolattica per dare una tempra al vino. 48 mesi sui lieviti.

      🏆 Premi & Riconoscimenti +

      ["Guide Hachette","Decanter","Concours Général Agricole","Vinous"]