Al naso è fresca e vivace, con note erbacee, accenni agrumati e una lieve vena pepata. In bocca è pulita, dinamica, con una trama morbida ma decisa. Il sorso è lineare, con una chiusura fresca e leggermente speziata che invita al secondo assaggio.

Perfetta per la miscelazione – Margarita, Paloma, cocktail contemporanei – ma sufficientemente equilibrata da poter essere degustata liscia, per apprezzarne la precisione aromatica.