Albeggio Müller Thurgau 2020 DOC Marco Donati
Marco Donati Vintage : 2020
Format : 750ml
Graduation : 13%
Origin : Trentino Alto Adige
Temperature : 10-12°
Color : Straw yellow with greenish reflections
Denomination: Trentino DOC
Notes: Fruity and floral nose, notes of medlar and mango. Hints of sage and apricot. The taste is dry, balanced, harmonious with a good structure and a savoury and mineral finish.
Vinification & Aging: soft pressing of the grapes, fermentation at controlled temperature, maturation in steel containers.
Pairings: excellent as an aperitif, suitable for first courses with shellfish-based sauces and grilled fish.
Scheda tecnica +
Note di degustazione +
Naso fruttato e floreale, note di nespole e mango. Sentori di salvia e albicocca. Al gusto è secco, equilibrato, armonico di buona struttura e con finale sapido e minerale.
Abbinamenti gastronomici +
Ottimo aperitivo, adatto per primi piatti con salse a base di molluschi e con pesce cotto alla brace.
Vinificazione e affinamento +
Vinificazione. Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata.
