Ancora Passerina Terre di Chieti IGT 2023
Da Castello Vintage : 2022
Format : 750ml
Graduation : 12.5%
Origin : Abruzzo
Temperature : 8-10°
Color : Straw Yellow
Name : Terre di Chieti PGI
Notes: Almond and dried fruit aroma. Elegant and flattering on the palate, a delicate and sophisticated drink.
Vinification & Aging: hand-picked grapes are vinified after separation of the skins at a controlled temperature of 15-18 °C in steel tanks. Aging in steel.
Pairings : Perfect for aperitifs with friends with croutons and vegetables, cheeses and dried fruit.
Scheda tecnica +
Note di degustazione +
Questo vino porta un naso fruttato di nettarine e agrumi, con un gusto minerale e fresco e una buona struttura. Ideale per accompagnare i piatti a base di pesce, questo vino offre un'esperienza gustativa unica e rinfrescante grazie alla sua composizione di alta qualità.
Abbinamenti gastronomici +
Ottimo per aperitivi, piatti di pesce e verdure. Pietanze speziate, paella.
Vinificazione e affinamento +
Vinificazione. Vinificazione tradizionale.
Affinamento. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.
