Champagne Brut Rosé Premier Cru Champagne Bernard Tornay
Champagne Bernard Tornay Vintage : ND
Format : 750ml
Graduation : 12.5%
Origin : France
Temperature : 12°
Color : Light pink with salmon reflections
Appellation: Champagne AOC
Notes : The first nose reveals a beautiful fresh fruitiness. Left to breathe, the maturity of the wine is expressed with notes of candied fruit. In the finish, a touch of Nemours poppy. On the palate it is round and soft with a very good balance. On the palate the fruitiness perceived on the nose is confirmed. Some aromas of pink grapefruit and orange peel. A soft finish with a good length.
Vinification & Aging : Vinification in thermo-regulated stainless steel vats. Minimum aging of 3 years in the cellar. Dosage: 8g/l
Pairings : Perfect with aperitifs, fresh salmon and desserts with red fruits.
Scheda tecnica +
Note di degustazione +
Il primo naso rivela un bel fruttato fresco. Lasciato respirare, la maturità del vino si esprime con note di frutta candita. Nel finale, un tocco di papavero di Nemours. Al palato è rotondo e morbido con un ottimo equilibrio. Al palato si conferma il fruttato percepito al naso. Alcuni aromi di pompelmo rosa e scorza d'arancia. Un finale morbido con una buona lunghezza.
Vinificazione e affinamento +
Vinificazione. Vinificazione in tini di acciaio inox termoregolati.
Affinamento. Invecchiamento minimo di 3 anni in cantina. Dosaggio:8g/l
🏆 Premi & Riconoscimenti +
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