Pinot Noir Alto Adige Valle Isarco DOC 2022 Eisacktal Valle Isarco
Törggelen Vintage : 2022
Format : 750ml
Graduation : 13.5%
Origin : Trentino Alto Adige
Temperature : 14-16°
Color : Bright Ruby Red
Denomination : Alto Adige DOC
Notes: Intense aroma, velvety structure with balanced tannic content, characteristic. Dry, full flavor with a pleasant acidic note.
Vinification & Aging: Gentle processing and pressing, fermentation at controlled temperature and maturation on the noble lees in stainless steel tanks, no malolactic fermentation.
Recommended pairings: game, skewered meats, stews, spicy cheeses.
Scheda tecnica +
Note di degustazione +
Vino bianco dal bouquet delicato e fruttato con note di pera e mela. Al palato risulta fresco, morbido e di buon corpo, con una piacevole persistenza.
Abbinamenti gastronomici +
Perfetto per accompagnare un piatto di formaggi o un pasto completo.
Vinificazione e affinamento +
Vinificazione. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata.