Vermouth Rojo Amargo Astucciato Padrò & Co.

CARATTERISTICHE

Categoria: Vermouth

Nazione: Spagna

Regione: Catalogna

Formato Bottiglia: 0,75l

Gradazione Alcolica: 18%

Temperatura di Servizio: 10-14°C

DESCRIZIONE

Vermouth Rojo Amargo – Padró & Co. è un’espressione intensa e strutturata dello stile rosso, pensata per chi cerca profondità e una vena amaricante più marcata.

Al naso si apre con erbe officinali, radici, scorza d’arancia amara e spezie scure, sostenute da una dolcezza ben calibrata. In bocca è ricco e avvolgente, ma attraversato da un amaro deciso e fine che dona verticalità e persistenza. Il sorso è pieno, armonico, con una chiusura lunga e speziata che resta elegante.

Perfetto da gustare liscio con ghiaccio, magari con una scorza d’arancia, ma particolarmente efficace in cocktail strutturati come Negroni e Americano, dove la componente amaricante può emergere con personalità.

Un Rojo Amargo che dimostra come l’amaro, se ben dosato, non sottrae piacere: lo definisce.