Sake Sakari Namazake Junmai Daiginjo
Nihonsakari Co., Ltd.
Format : 720ml
Graduation : 15%
Origin : Japan
Temperature : 0-20°
Notes : Tropical aromas with hints of persimmon.
“Nama” sakes are characterized by not undergoing pasteurization, thus maintaining typical characteristics of the raw material, particularly fruity and almost tropical. Winner of the gold medal at the Fine Sake Award Japan in 2020, it is produced from 50% polished rice fermented with yeasts selected by the maison Nihonsakari. Must try!
Graduation : 15%
Origin : Japan
Temperature : 0-20°
Notes : Tropical aromas with hints of persimmon.
“Nama” sakes are characterized by not undergoing pasteurization, thus maintaining typical characteristics of the raw material, particularly fruity and almost tropical. Winner of the gold medal at the Fine Sake Award Japan in 2020, it is produced from 50% polished rice fermented with yeasts selected by the maison Nihonsakari. Must try!
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Sake
Giappone
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Scheda tecnica +
TipologiaSake
NazioneGiappone
Gradazione15%
Formato bottigliaBottiglia 0,72L
Temperatura di servizio14-40°C
ColoreTrasparente
Note di degustazione +
Aromi tropicali con sentori di caco.
I sake “nama” si caratterizzano per il non subire pastorizzazione, mantenendo così caratteri tipici della materia prima, particolarmente fruttati e quasi tropicali. Vincitore della medaglia d’oro al Fine Sake Award Japan nel 2020, è prodotto a partire da riso levigato al 50 % fermentato con lieviti selezionati dalla maison Nihonsakari.
