Hawthorn Lambrusco Bianco Emilia IGP 2022 Fangareggi

Hawthorn Lambrusco Bianco Emilia IGP 2022 Fangareggi

Fangareggi

Vintage: 2022 Format : 750ml
Graduation : 11%
Origin : Emilia Romagna
Temperature : 4-6°
Color : Straw Yellow

Name : Lambrusco Emilia PGI

Notes : An olfactory bouquet of citrus, flowers and white fruit. Pleasant fresh and harmonious taste.

Vinification & Aging: Hand-harvested with careful selection of the bunches. Obtained from the white vinification of the classic Lambrusco di Sorbara and Lambrusco Salamino. Martinotti Method.

Pairings: Perfect for aperitifs, starters and fried fish.

€10,80
2022 Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Salamino Emilia Romagna, Italia 11%
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Scheda tecnica +
Annata2022
DenominazioneLambrusco Emilia IGP
TipologiaSpumante
NazioneItalia
RegioneEmilia Romagna
VitigniLambrusco di Sorbara, Lambrusco Salamino
Filosofia produttivaArtigianale
Formato bottigliaBottiglia 0,75L
Gradazione alcolica11%
Temperatura di servizio6°C
ColoreGiallo paglierino
Metodo di spumantizzazioneMetodo Martinotti / Charmat
DosaggioBrut
AllergeniSolfiti
Note di degustazione +

Un bouquet olfattivo di agrumi, fiori e frutta bianca. Piacevole gusto fresco ed armonico.

Abbinamenti gastronomici +

Perfetto per aperitivi, antipasti e frittura di pesce.

Vinificazione e affinamento +

Vinificazione. Vendemmia a mano con accurata selezione del grappolo. Ottenuto dalla vinificazione in bianco del classico Lambrusco di Sorbara ed Lambrusco Salamino.

Affinamento. Affinamento in acciaio.