Cicadas' Song Franciacorta DOCG Extra Brut 2020 Magnum Le Cantorie
Le Cantorie
Format : 1500ml
Graduation : 13%
Origin : Lombardy
Temperature : 4-6°
Color : Medium-intense straw yellow with very fine bubbles
Denomination : Franciacorta DOCG
Notes : Fruity and yeasty aromas, elegant and refined on the palate.
Vinification & Aging: the must is obtained by pressing the selected grapes and is then collected in steel tanks, where the first controlled alcoholic fermentation takes place using low temperatures (15-16 °C) to enhance the aromas and finesse of the wine. Eight months after the harvest, the Cuvèe de Le Cantorie is prepared and bottled, scrupulously following the classic Franciacorta method.
Pairings : excellent with all meals.
Graduation : 13%
Origin : Lombardy
Temperature : 4-6°
Color : Medium-intense straw yellow with very fine bubbles
Denomination : Franciacorta DOCG
Notes : Fruity and yeasty aromas, elegant and refined on the palate.
Vinification & Aging: the must is obtained by pressing the selected grapes and is then collected in steel tanks, where the first controlled alcoholic fermentation takes place using low temperatures (15-16 °C) to enhance the aromas and finesse of the wine. Eight months after the harvest, the Cuvèe de Le Cantorie is prepared and bottled, scrupulously following the classic Franciacorta method.
Pairings : excellent with all meals.
€78,00
2020
Chardonnay, Pinot Nero
Lombardia, Italia
13%
✓
Spedizione gratuita sopra €79
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Consegna in Italia in 24/72 ore
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Confezionamento sicuro garantito
Scheda tecnica +
Annata2020
DenominazioneFranciacorta DOCG
TipologiaSpumante
NazioneItalia
RegioneLombardia
VitigniChardonnay, Pinot Nero
Formato bottigliaBottiglia 1,5L
Gradazione alcolica13%
Temperatura di servizio8°C
ColoreGiallo paglierino
Metodo di spumantizzazioneMetodo Classico
DosaggioExtra Brut
ConfezioneAstuccio
AllergeniSolfiti
Note di degustazione +
Giallo paglierino. Profumi fruttati e di lievito; al palato è elegante e raffinato.
Abbinamenti gastronomici +
Eccellente a tutto pasto.
Vinificazione e affinamento +
Vinificazione. Pressatura delle uve selezionate e prima fermentazione alcolica in vasche di acciaio a bassa temperatura (15-16°C) per esaltare profumi e finezza. Otto mesi dopo la vendemmia viene preparata la cuvée, imbottigliata seguendo il metodo classico della Franciacorta.
