Champagne Brut Cuvée de Réserve Champagne Cordoin-Didierlaurent

Champagne Brut Cuvée de Réserve Champagne Cordoin-Didierlaurent

Champagne Cordoin-Didierlaurent

Vintage : ND
Format : 750ml
Graduation : 12%
Origin : France
Temperature : 8-10°
Color : Straw Yellow

Appellation: Champagne AOC

Notes : Olfactory opening on floral notes and mineral expression due to Chardonnay. It reveals a long taste on the palate, focused on freshness, due to the personality of Chardonnay.

Vinification & Aging : This Champagne is aged in oak barrels.
In order for its harmony to be complete, this cuvée is aged in the maison's cellars for 20 months. Dosage: 0.5g/l

Pairings : Serve as an aperitif or to accompany appetizers. Perfect with exotic fruit desserts.

      €48,00
      Chardonnay, Meunier Champagne, Francia 12%
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      Scheda tecnica +
      DenominazioneChampagne AOC
      TipologiaSpumante
      NazioneFrancia
      RegioneChampagne
      VitigniChardonnay, Meunier
      Formato bottigliaBottiglia 0,75L
      Gradazione alcolica12%
      Temperatura di servizio10°C
      ColoreGiallo paglierino
      Metodo di spumantizzazioneMetodo Classico
      DosaggioBrut
      AllergeniSolfiti
      Note di degustazione +

      Giallo paglierino. Apertura olfattiva su note floreali e un'espressione minerale dovuta allo Chardonnay; al palato un gusto lungo, incentrato sulla freschezza.

      Abbinamenti gastronomici +

      Aperitivi e stuzzichini; perfetto anche con dessert a base di frutta esotica.

      Vinificazione e affinamento +

      Vinificazione. Metodo classico; il vino è invecchiato in botti di rovere.

      Affinamento. 20 mesi nelle cantine della maison.