Chianti DOCG 2025 L'Angiola
L'Angiola Vintage : 2021
Format : 750ml
Graduation : 13.5%
Origin : Tuscany
Temperature : 18°
Color : Ruby Red
Denomination: Chianti Classico DOCG
Notes : On the nose it is fragrant, fresh with pleasant hints of red fruit, licorice, currant and a light touch of vanilla. The typical notes of Sangiovese Chiantigiano dominate. On the palate it expresses a pleasant sweetness, it is round, soft and savoury. Acidity and persistence characterize a very elegant aftertaste.
Vinification & Aging : fermentation in steel tanks. Aging in used barriques and in bottle for 7 months
Pairings: A very versatile wine that prefers structured and important dishes. It certainly pairs well with moist dishes and medium-aged cheeses.
Award Winning:
- 97/100 Gardens Notes
- 94/100 Winey
- 92/100 Robert Parker
Scheda tecnica +
Note di degustazione +
Al naso è ricco e vinoso, con note di viola e mammola. Frutta rossa in maturazione. Al palato è armonico e dotato di un ottimo equilibrio tra freschezza e morbidità.
Abbinamenti gastronomici +
Si accompagna in modo eccellente ai sapori della cucina toscana, ma anche a selvaggina e formaggi stagionati.
Vinificazione e affinamento +
Vinificazione. Fermentazione in vasche d'acciaio.
Affinamento. Affinamento in barriques usate e in bottiglia per 7 mesi.
