Bianco espressivo e raffinato che unisce aromaticità e struttura. Al naso si distingue per profumi di frutta a polpa bianca e delicate note floreali, che ne delineano un profilo elegante e luminoso.

Al palato è fresco, sapido ed equilibrato, con una tessitura armonica che accompagna il sorso verso una chiusura pulita e persistente.

Ideale con antipasti di pesce, aperitivi e carni bianche, si presta a una cucina delicata ma ricca di sfumature.

Vinificazione. Vinificazione tradizionale.

Affinamento. L’affinamento per 8 mesi in barriques di acacia contribuisce a donare complessità e morbidezza, preservando al tempo stesso la finezza aromatica del vitigno.