Langhe DOP Freisa 2022 Terre del Barolo

Langhe DOP Freisa 2022 Terre del Barolo

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Formato
Vitigno
Provenienza

Annata: 2022
Formato: 750ml
Gradazione: 13,5%
Provenienza: Piemonte
Temperatura: 16-18°
Colore: Rosso Rubino Intenso

Denominazione: Freisa Langhe DOP

Note: Al naso è fragrante, con sentori di rosa e lampone. Al palato è asciutto, di buona struttura e di ottima bevibilità.

Vinificazione & Affinamento: diraspapigiatura, fermentazione alcolica e macerazione di 4/5 giorni a temperatura controllata (24-26°C) con rimontaggi frequenti. Fermentazione malolattica completa. Affinamento in vasca per 3/4 mesi e imbottigliamento

Abbinamenti: primi piatti, carni rosse e bianche anche alla griglia, salumi, formaggi morbidi e poco stagionati.

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