
Mandirola 1913
Tanteì Timorasso Riserva Colli Tortonesi DOC 2022 Mandirola
€30,00
CARATTERISTICHE
Annata: 2022
Denominazione: Colli Tortonesi DOC Timorasso Riserva
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Vitigni: Timorasso 100%
Formato Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 13%
Temperatura di Servizio: 8°C
Allergeni: Solfiti
Colore: Giallo Paglierino
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Bouquet olfattivo intenso e floreale con sentori di spezie dolci, in particolare la vaniglia. Al palato è morbido con sentori fruttati e piacevole nota ammandorlata finale.
ABBINAMENTI
Ottimo a tutto pasto e con formaggi saporiti, carni bianche e tartufo bianco della Val Curone.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Fermentazione a temperatura controllata ed affinamento sulle fecce nobili per 12 mesi. Breve passaggio in botti di rovere.