Tondobianco Salento Bianco IGT 2022 La esencia de Puglia
L'Essenza di Puglia Añada : 2022
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 12,5%
Origen : Apulia
Temperatura : 8-10°
Coloración : Amarillo pajizo
Denominación : Salento IGT
Notas : El bouquet afrutado, caracterizado por notas cítricas. Trago redondo y cálido, ligero frescor y sabor claro.
Vinificación y Crianza: Vinificación en blanco de las uvas seleccionadas en el viñedo con un cuidadoso manejo de la temperatura de fermentación y crianza. Crianza en acero inoxidable y en botella.
Maridajes: Excelente con aperitivos, platos a base de pescado, crudités de marisco.
Scheda tecnica +
Note di degustazione +
Il bouquet fruttato, caratterizzato da note agrumate. Sorso rotondo e caldo, freschezza leggera e chiara sapidità.
Abbinamenti gastronomici +
Ottimo con aperitivi, piatti a base di pesce, cruditè di mare.
Vinificazione e affinamento +
Vinificazione. Vinificazione tradizionale.
Affinamento. Affinamento in acciaio.
