Favorita Langhe DOC Le Rondini 2022 Terre del Barolo

Añada : 2022
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 10,5%
Origen : Piamonte
Temperatura : 8-10°
Color : Amarillo pajizo

Denominación: Favorita Langhe DOC

Notas: En nariz es afrutado, con notas de fruta blanca, pera y melocotón. Agradables notas florales. En boca es elegante, delicado y con buena persistencia.

Vinificación y Crianza : prensado de la uva estrujada y despalillada en prensa neumática inertizada. Fermentación en acero con levaduras seleccionadas a baja temperatura (16-18 °C). Crianza de al menos 2 meses sobre las lías con batonages semanales.

Maridajes: para servir como aperitivo o acompañar con entrantes ligeros o platos a base de pescado.