Agronika Trebbiano d'Abruzzo DOC 2021 Novaripa
Novaripa Vintage : 2021
Format : 750ml
Graduation : 12%
Origin : Abruzzo
Temperature : 8-10°
Color : Straw Yellow
Denomination : Trebbiano d'Abruzzo DOC
Notes: The nose is dominated by a bouquet of white fruit, with a not too ripe pear scent. The taste is fresh, balanced with a mineral finish.
Vinification & Aging : hand-picked grapes are vinified after separation of the skins at a controlled temperature of 15-18 °C. Aging in steel.
Pairings : Perfect for dinners with friends, sushi and raw seafood.
Scheda tecnica +
Note di degustazione +
Al naso domina un bouquet di frutta bianca, spiccato il profumo di pera non troppo matura. Al gusto è fresco, equilibrato con un finale minerale.
Abbinamenti gastronomici +
Perfetto per cene in compagnia, sushi e crudi di mare.
Vinificazione e affinamento +
Vinificazione. Uve raccolte a mano vengono vinificate previa separazione delle bucce a temperatura controllata 15-18 °C.
Affinamento. Affinamento in acciaio.