Cabernet Frances una variedad de uva negra originaria deFrancia, conocida por su versatilidad y capacidad de adaptación a diferentes condiciones climáticas y de suelo. Se le reconoce como pariente del Cabernet Sauvignon y se utiliza a menudo en mezclas para dar complejidad y delicadeza a los vinos.
Es capaz de producir vinos de colores intensos , ricos en taninos y sustancias aromáticas, capaces de una larga crianza.