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5 cose che (forse) non sai sul Sangiovese
Jul 16, 2026
Il Sangiovese è probabilmente il vitigno più rappresentativo d’Italia. Lo troviamo ovunque, lo beviamo spesso,...
Estate nel bicchiere: cosa bere davvero (e come farlo bene)
Jul 09, 2026
D’estate il vino non si abbandona, si ricalibra. Cambiano i ritmi, cambiano i piatti, cambia...
Storia del gin: da medicina a icona della miscelazione
Jul 02, 2026
Il gin oggi è sinonimo di eleganza, cocktail ben fatti, equilibrio. Ma la sua storia...
Trenette al pesto: quale vino abbinare davvero
Jun 25, 2026
Le trenette al pesto sono uno di quei piatti che sembrano semplici, ma non lo...
"Tierra&Fumo" La ricetta del nuovo cocktail firmato Sparkle
Jun 18, 2026
(Tequila, agrume, affumicato, profondità) Un cocktail che lavora su contrasti: fresco ma strutturato, pulito ma...
Esiste lo street wine? Forse sì, ma non come lo immagini
Jun 11, 2026
Lo street food lo conosciamo tutti. È immediato, accessibile, spontaneo. Si mangia in piedi, si...