Coccio Marche Bianco IGT 2021 Filodivino

Añada : 2021
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 12,5%%
Origen : Marcas
Temperatura : 14-16°
Coloración : Naranja intenso con reflejos brillantes

Denominación : Marche Bianco IGT

Notas : En nariz es rico y multifacético, con aromas de piel de cítricos, alcanfor, mimosa e incienso. Intenso, cálido, con notas de cera de abejas, miel y fruta confitada. La mineralidad une todo y le da al vino una bebida hermosa. Nótese una sutil presencia de taninos.

Vinificación y Crianza : Maceración con hollejos en acero durante 20 días, fermentación espontánea y crianza en ánfora durante 12 meses.

Maridajes : Marida bien con mejillones gratinados, carpaccio de pescado marinado, caldo, bacalao a la ancona. Excelente con pollo en potacchio y conejo en porchetta.

Otorgado:

• 2020 – 94 puntos Wine Enthusiast “Elección del Editor”