Villa Antinori Rosso Toscana IGT 2023 Villa Antinori
Marchesi Antinori Añada : 2021
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 14%
Origen : Toscana
Temperatura : 16°
Coloración : Rojo Rubí
Denominación : Toscana Rosso IGT
Notas : Bouquet olfativo ambicioso gracias al coupage de uvas que lo componen. Intensas sensaciones de fruta roja madura, flores rojas casi marchitas y ligero picante. Sabor suave, con una hermosa persistencia gracias a los taninos aterciopelados.
Vinificación y Crianza: Uvas cosechadas a mano, con selección de los mejores racimos. Prensado suave y fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable. Seguido de envejecimiento en barricas durante un año antes del embotellado.
Maridajes : Perfecto para aperitivos, entrantes, verduras fritas y linguini con almejas.
Otorgado:
- 2019 Luca Maroni 92/100
- 2019 Robert Parker 90/100
- 2020 Gambero Rosso 2/3
- Vinos Veronelli 2020
- 2020 James Suckling 92/100
Scheda tecnica +
Note di degustazione +
Bouquet olfattivo ambio grazie al blend di uve che lo compongono. Intense sensazioni di frutta rossa matura, fiori rossi quasi appassiti e speziatura lieve. Gusto morbido, di bella persistenza grazie ai tannini vellutati.
Abbinamenti gastronomici +
Perfetto per gli aperitivi, taglieri di formaggi poco stagionati.
Vinificazione e affinamento +
Vinificazione. Uve raccolte a mano, con selezione dei migliori grappoli. Pressatura soffice e fermentazione e macerazione in tini di acciaio inox.
Affinamento. Segue affinamento in barriques per un anno prima dell'imbottigliamento.
🏆 Premi & Riconoscimenti +
["Wine Spectator"]
