Licor de alcachofa - Essentiae del Salento
Añada : ND
Formato : 500ml
Contenido de alcohol : 30%
Origen : Apulia
Temperatura : 10°
Coloración : Verde Bronce
Notas : Licor creado a partir de la infusión fría de frutos y hojas de alcachofa y cáscaras frescas de pomelo rosado recolectadas durante el período de maduración.
Diluido con infusiones de frutas y hojas para obtener un sabor único e intenso y extrapolar los principios activos tanto por infusión alcohólica como por maceración en agua caliente.
El sabor herbáceo y amargo de la alcachofa y la delicada y dulce fragancia del pomelo rosado confieren al licor una intensa propiedad depurativa y digestiva.
En boca sigue siendo un sabor delicado aunque tiende a un agradable amargor combinado con la refrescante fragancia del pomelo rosado, con una pizca de regusto especiado.
