Añada : 2022
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 13%
Origen : Piamonte
Temperatura : 8-10°
Color : Amarillo pajizo

Denominación: Favorita Langhe DOP

Notas: En nariz es floral y afrutado. En boca es elegante, delicado y con buena persistencia.

Vinificación y Crianza : prensado de la uva estrujada y despalillada. Fermentación en acero a baja temperatura (16-18 °C). Fermentación maloláctica no prevista. Crianza de al menos 2 meses sobre las lías con batonages semanales.

Maridajes: para servir como aperitivo o acompañar con entrantes ligeros o platos a base de pescado.