Franciacorta Brut DOCG Blanc De Blancs Pietraluce
Pietraluce Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 12,5%
Origen : Lombardía
Temperatura : 7-9°
Color : Amarillo pajizo medio con perlaje fino y persistente
Denominación : Franciacorta DOCG
Notas : Aroma limpio, fresco y nítido con elegantes notas de flor de saúco, manzana dorada y ligeras sensaciones cítricas. El sabor es pleno y equilibrado por una alta acidez.
Vinificación y Envejecimiento: Franciacorta DOCG Brut Pietraluce es la interpretación de un vino icónico de la famosa Franciacorta. Un vino que realza toda la elegancia de la uva Chardonnay y elaborado con la técnica de elaboración de espumosos "Método Clásico" o "Método Franciacorta". Es el resultado de una crianza sobre lías durante más de 24 meses. Dosis de azúcar: 3g/l de azúcar.
Maridajes : Muy bienvenido para un aperitivo con clase en compañía. Excelente y único para una comida completa.
Scheda tecnica +
Note di degustazione +
Giallo paglierino. Profumo pulito, fresco e tagliente, con eleganti note di fiori di sambuco, mela golden e leggere sensazioni agrumate. Al gusto è pieno, bilanciato da un'elevata acidità.
Abbinamenti gastronomici +
Perfetto per un aperitivo di classe e da accompagnare a un intero pasto.
Vinificazione e affinamento +
Vinificazione. Chardonnay in purezza, spumantizzato con Metodo Classico (Metodo Franciacorta). Dosaggio: 3 g/l.
Affinamento. Affinamento sui lieviti superiore ai 24 mesi.
