Pianrosso Brunello di Montalcino DOCG 2019 Ciacci Piccolomini D'Aragona

Añada : 2019
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 14%
Origen : Toscana
Temperatura : 16-20°
Color : Rubí con tendencia al granate

Denominación: Brunello di Montalcino DOCG

Notas : Aromas intensos y complejos. Las sensaciones de frutos rojos maduros se completan con diversas notas especiadas; el sabor es cálido, armonioso con taninos pronunciados; un vino con mucho cuerpo y larga persistencia gustativo-olfativa que aún puede evolucionar con una larga crianza en botella.

Vinificación y Crianza: cosecha y selección de las mejores uvas del año. La vinificación se realiza en recipientes de acero inoxidable y depósitos de hormigón vitrificado a temperatura controlada, mediante camisas de refrigeración y placas de inmersión. Crianza en barricas de Eslavonia de 20 a 62 hl durante aproximadamente 3 años, seguida de un afinamiento en botella durante más de 8 meses.

Maridajes : perfecto con caza asada o guisada, con primeros platos con salsas a base de las mismas carnes. Excelente con quesos curados.

Otorgado:

• 2018 James Suckling 97/100
• 2018 Vinoso 94/100
• 2018 Intravino 96/100