Filliers

Gin Filliers Batch 1928 Distillerie D'Essence Tributo

€51,00
Formato
Gradación
Procedencia
 
€51,00
 
Añada : 1928
Formato : 500ml
Contenido de alcohol : 48%
Origen : Bélgica
Temperatura : 0-10°
Coloración : Claro

Notas : Explosión de malta y lúpulo en flor.

Una destilería familiar en el centro de Flandes fundada oficialmente allá por 1880, la destilería Filliers está ubicada en Bélgica, en la ciudad de Bachte-Maria-Leerne. La familia Filliers produce Genever, el "padre" de la ginebra, desde el siglo XIX y por este motivo la idea de producir una ginebra parecía un paso completamente natural. Dry Gin 28 es la expresión pura de la artesanía tradicional de Filliers, desarrollada durante décadas de destilación de ginebra. El creador de la receta es Firmin Filliers (1888-1965), miembro de la tercera generación de Maestros Destiladores. El 28 en el nombre de la ginebra indica tanto su fecha de nacimiento, 1928, como el hecho de que contiene 28 ingredientes botánicos. Esta ginebra es un homenaje a su creador: Firmin Filliers (1888-1965), relatando el resultado final que él mismo había elegido centrándose en los botánicos más profundos: malta, lúpulo, raíz de angélica y lavanda, redescubriendo toda la esencia de la receta original. . La solución es una ginebra de sabor profundo, intenso y tenaz que desprende con delicadeza todos los aromas de sus botánicos.