Distillery N°209
Ginebra N°209 Sauvignon Blanc Reserva Barrica
€72,00
Formato : 700ml
Contenido de alcohol : 46%
Origen : Estados Unidos
Temperatura : 0-10°
Coloración : Ámbar
Notas : Nariz floral, trigo tostado, especias sutiles. Ligero dulzor cítrico.
La Ginebra N.209 se produce en pequeños lotes y se obtiene realizando ciclos de destilación de once horas. El maestro destilador prueba cada lote individual de los distintos ingredientes botánicos en minialambiques para juzgar la intensidad y las características de cada esencia. Sólo después de este paso se maceran los botánicos y luego se destilan. Este proceso permite un mayor control y una mejor uniformidad en el producto final. El licor base se elabora a partir de destilaciones de cuatro columnas de maíz del Medio Oeste y tiene un final suave, casi dulce. El agua utilizada se obtiene del deshielo de las montañas de Sierra Nevada. Después de dejar macerar los botánicos en un alambique de cobre durante una noche, el producto se destila por quinta vez. Nace así un destilado único, puro y elaborado de forma artesanal. Tradicional y moderno al mismo tiempo, es agradable en todos los sentidos. Increíbles versiones envejecidas en barricas que anteriormente han contenido finos vinos californianos.
Contenido de alcohol : 46%
Origen : Estados Unidos
Temperatura : 0-10°
Coloración : Ámbar
Notas : Nariz floral, trigo tostado, especias sutiles. Ligero dulzor cítrico.
La Ginebra N.209 se produce en pequeños lotes y se obtiene realizando ciclos de destilación de once horas. El maestro destilador prueba cada lote individual de los distintos ingredientes botánicos en minialambiques para juzgar la intensidad y las características de cada esencia. Sólo después de este paso se maceran los botánicos y luego se destilan. Este proceso permite un mayor control y una mejor uniformidad en el producto final. El licor base se elabora a partir de destilaciones de cuatro columnas de maíz del Medio Oeste y tiene un final suave, casi dulce. El agua utilizada se obtiene del deshielo de las montañas de Sierra Nevada. Después de dejar macerar los botánicos en un alambique de cobre durante una noche, el producto se destila por quinta vez. Nace así un destilado único, puro y elaborado de forma artesanal. Tradicional y moderno al mismo tiempo, es agradable en todos los sentidos. Increíbles versiones envejecidas en barricas que anteriormente han contenido finos vinos californianos.
