Champán Bollinger Rosé Brut Bollinger en caja
Bollinger Añada : ND
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 12%
Origen : Francia
Temperatura : 8-10°
Coloración : Bronce con profundidad intensa
Nombre: Champán AOC
Notas : La nobleza de los frutos rojos: notas de grosella roja, cereza y fresa silvestre. Un toque especiado, similar al de la Cuvée Especial. Una sutil combinación de estructura, longitud y vivacidad, con un final tánico gracias a la adición de vino tinto. Burbujas finas como el terciopelo. Sabores de bayas.
Vinificación y Crianza : Sólo uvas de Grands y Premiers Crus. Envejecimiento durante más del doble del tiempo requerido por la denominación.
Maridajes : Camarones, langosta, salmón. Cocina japonesa y cocina asiática. Postre a base de frutas. Temperatura de servicio: 10-12 °C.
Scheda tecnica +
Note di degustazione +
Naso di ribes, ciliegia e fragolina di bosco, con una punta speziata. In bocca unisce struttura,
lunghezza e vivacità, con un finale leggermente tannico dato dall'aggiunta del vino rosso.
Abbinamenti gastronomici +
Prima di cena, con gamberi, astice e salmone, cucina giapponese e asiatica, e dolci di frutta
leggermente aciduli.
