Champagne Brut Cuvée de Réserve Champagne Cordoin-Didierlaurent

Champán Brut Cuvée de Réserve Champán Cordoin-Didierlaurent

Champagne Cordoin-Didierlaurent

Añada : ND
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 12%
Origen : Francia
Temperatura : 8-10°
Coloración : Amarillo pajizo

Denominación: Champán AOC

Notas : Apertura olfativa sobre notas florales y expresión mineral debida al Chardonnay. En boca revela un sabor largo, centrado en el frescor, debido a la personalidad del Chardonnay.

Vinificación y Envejecimiento : Este champán se envejece en barricas de roble.
Para que su armonía sea completa, esta cuvée envejece en las bodegas de la maison durante 20 meses. Dosis: 0,5 g/l

Maridajes : Para servir en aperitivos y acompañar aperitivos. Perfecto para acompañar postres a base de frutas exóticas.

      €48,00
      Chardonnay, Meunier Champagne, Francia 12%
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      Scheda tecnica +
      DenominazioneChampagne AOC
      TipologiaSpumante
      NazioneFrancia
      RegioneChampagne
      VitigniChardonnay, Meunier
      Formato bottigliaBottiglia 0,75L
      Gradazione alcolica12%
      Temperatura di servizio10°C
      ColoreGiallo paglierino
      Metodo di spumantizzazioneMetodo Classico
      DosaggioBrut
      AllergeniSolfiti
      Note di degustazione +

      Giallo paglierino. Apertura olfattiva su note floreali e un'espressione minerale dovuta allo Chardonnay; al palato un gusto lungo, incentrato sulla freschezza.

      Abbinamenti gastronomici +

      Aperitivi e stuzzichini; perfetto anche con dessert a base di frutta esotica.

      Vinificazione e affinamento +

      Vinificazione. Metodo classico; il vino è invecchiato in botti di rovere.

      Affinamento. 20 mesi nelle cantine della maison.