Badia a Pomaio
Clante Toscana Merlot IGT 2020 Orgánico Podere di Pomaio
€23,00
Formato
Variedad de uva
Procedencia
€23,00
Añada : 2020
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 14%
Origen : Toscana
Temperatura : 16-20°
Coloración : Rojo oscuro con reflejos violáceos
Denominación: Toscana Merlot IGT
Notas : En nariz notas de ciruela y violeta con toques minerales de grafito y pedernal. Tabaco y regaliz y notas de especias picantes. Sabor masticable y picante, con toques de mora.
Vinificación y Crianza: Merlot formado en plantones. Vinificación en depósitos de acero inoxidable durante 25-30 días a temperatura controlada. Maduración durante 12-15 meses en tinas de acero inoxidable, seguida de afinamiento en barricas de roble francés durante 12 meses.
Maridajes : Perfecto para acompañar el filete IGP Chianina con patatas Cetica.
