Falanghina del Molise DOC 2021 Ecológico Por Majo Norante

Añada : 2021
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 13,5%
Origen : Molise
Temperatura : 10°
Color : Amarillo pajizo dorado con reflejos verdosos

Denominación : Molise DOC

Notas : En nariz un aroma de flores de matorral mediterráneo, dominado por la retama. El sabor es afrutado, delicadamente sabroso y con una nota de almendra.

Elaboración de vino y crianza: vinificación Maceración en contacto con los hollejos durante 24/36 horas, fermentación en depósitos de acero a 16-18°C. Fermentación maloláctica completo.

Maridaje : Un vino para toda la comida, combina bien con mariscos, aperitivos magros, primeros platos y en particular cocina de pescado.