Cantine Banfi
Fuente alla Selva Chianti Classico DOCG 2018 Banfi
€14,65
Formato
Variedad de uva
Procedencia
€14,65
Añada : 2018
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 14,5%
Origen : Toscana
Temperatura : 16-18°
Coloración : Rojo Rubí
Denominación: Chianti Clásico DOCG
Notas : En nariz es complejo , pero inmediatamente cautivador. fresco Y Dulce ; con esencias de mermelada de ciruela, cereza, mora y frambuesa, especias . Sabor elegante y con buena estructura, los taninos están perfectamente equilibrados y garantizan persistencia en boca.
El vino es perfecto para degustar inmediatamente, pero se puede dejar envejecer durante otros 2 o 3 años.
Vinificación y Crianza: Fermentación a temperatura controlada (25-30°) en tinas de acero. A esto le sigue un afinamiento en acero con un breve paso posterior por barricas de roble francés.
Maridajes : Ideal para platos a base de caza, quesos de mediana curación y primeros platos a base de salsas de carne.
