Añada : 2021
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 13%
Origen : Friuli Venecia Julia
Temperatura : 12°
Color : Amarillo intenso

Denominación: Collio DOC

Notas: Aroma muy típico de flores silvestres con notas mantecosas. En boca es intenso, aterciopelado, con un ligero regusto almendrado.

Vinificación y Crianza: 90% afinado en acero con permanencia sobre las levaduras con batonnage frecuente durante 6 meses; el 10% restante en barrica de roble, siempre con batonnage semanal.

Maridajes : Combinación elegante con quesos frescos y jamón crudo San Daniele. Pruébalo con tortillas de campo, bogavante y mariscos.