Grillo Bianco Sicilia DOC 2023 Casa Vinicola Arini
Casa Vinicola Arini Añada : 2023
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 12%
Origen : Sicilia
Temperatura : 8-10°
Coloración : Amarillo pajizo
Denominación : Bianco Sicilia DOC
Notas: Aroma olfativo intenso y persistente con notas de fruta blanca perfectamente mezcladas con especias dulces. Sabor seco, marcada mineralidad. Perfectamente equilibrado, excelente frescura.
Vinificación y Crianza: Vinificación tradicional, prensado suave. Fermentación a temperatura controlada.
Maridajes: Perfecto para acompañar platos a base de pescado, mariscos y carpaccio de pescado ahumado.
Scheda tecnica +
Note di degustazione +
Bouquet intenso e persistente con sentori di frutta bianca perfettamente amalgamati a spezie dolci. Gusto secco, di spiccata mineralità, perfettamente equilibrato e di ottima freschezza.
Abbinamenti gastronomici +
Perfetto con pietanze a base di pesce, crostacei e carpacci di pesce affumicato.
Vinificazione e affinamento +
Vinificazione. Vinificazione tradizionale.