Manzoni Bianco Veneto IGT 2022 Borga

Añada : 2022
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 13%
Origen : Véneto
Temperatura : 10-12°
Coloración : Amarillo pajizo brillante con reflejos dorados

Denominación : Véneto IGT

Notas : En nariz los aromas son típicos: cuando el aroma se desvanece aparecen cítricos, melocotón amarillo, flores de acacia, pétalos de rosa y glicinas. Para completar un velo mineral. La cata es satisfactoriamente equilibrada, envolvente, respaldada por un agradable frescor y sabor.

Vinificación y Crianza : El vino obtenido reposa en acero, donde se afina durante 5/6 meses, antes de ser embotellado.

Maridaje: Chuletas de cordero al horno con empanizado de hierbas aromáticas. Pollo BBQ, verduras al horno y salsa alioli. Vieiras de seitán con verduras asadas y salsa alioli