Rosa di Lava Lazio Syrah IGP 2022 Antica Cantina Leonardi

Añada : 2022
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 13,5%
Origen : Lacio
Temperatura : 8-10°
Color : Rosa hoja de cebolla con reflejos anaranjados

Denominación : Lacio IGP

Notas: En nariz aromas de fresa silvestre, florales y especiados dulces. En boca es fresco y sabroso. con notas aromáticas de flores y pequeños frutos rojos.

Vinificación y Crianza: Las uvas se cosechan y seleccionan manualmente. Tras el despalillado, se prensa, seguido de 6 horas de maceración con los hollejos a 6°C y fermentación en depósitos de acero a temperatura controlada de 15°C durante 20 días.

Maridajes: Excelente para acompañar aperitivos, pescados fritos y carnes blancas.