Rosso di Montalcino DOC 2022 Tenuta Pian delle Vigne

Añada : 2022
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 14%
Origen : Toscana
Temperatura : 16-20°
Coloración : Rubí

Denominación: Rosso di Montalcino DOC

Notas : En nariz revela notas cítricas y de frutos rojos frescos, como cerezas y fresas. Delicadas notas de tabaco y especias. En boca es fresco, fino y sabroso, con taninos suaves y envolventes; Llama la atención por la suculencia del fruto y la persistencia del sabor. Excelente placer de beber.

Vinificación y Crianza : Al llegar a bodega, las uvas fueron despalilladas, prensadas suavemente y trasladadas a tanques de acero inoxidable donde se realizó la fermentación alcohólica a una temperatura de 25°C, con una duración aproximada de 8-10 días. Al finalizar la fermentación maloláctica, el vino inició su período de afinamiento que duró aproximadamente 10 meses.

Maridajes : Es perfecto para acompañar carnes de caza y carnes a la parrilla.